|
008
|
140205s2019----gw------------00----ger--
|
Autor/-in
|
Elmadfa, Ibrahim, 1943-
|
Titel
|
Ernährung des Menschen / Ibrahim Elmadfa, Claus Leitzmann
|
Ausgabe
|
6., überarbeitete und aktualisierte Auflage
|
Impressum
|
Stuttgart : Verlag Eugen Ulmer, [2019]
|
Umfang
|
788 Seiten : Illustrationen
|
Reihe
|
(UTB. Ernährungswissenschaften, Ökothropologie, Diätetik / Diätologie ; 8036)
|
Andere Form
|
Erscheint auch als Online-Ausgabe : Ernährung des Menschen
|
|
|
|
|
Gesamtbestand
|
Alle Exemplare
|
Bibliothek
|
Basel UB Medizin, Freihandbereich. Sign.: UBM Med QU 145-36
|
Bibliothek
|
Bern Bildungszentrum Pflege, Freihandbereich. Sign.: BZP WB 400 El 1
|
Bibliothek
|
Bern UB Medizin, Medizin. Sign.: MED_QU_145 30 Ed6
|
|
|
Thema MeSH
|
Nutritional Physiological Phenomena
|
Thema GND
|
Diätetik
|
|
Ernährung
|
|
Ernährungswissenschaft
|
|
Mensch
|
Formschlagwort GND
|
Lehrbuch
|
Autor/-in
|
Leitzmann, Claus, 1933-
|
ISBN
|
978-3-8252-8748-1
|
Systemnr.
|
007057420
|